Zurück zu den Wurzeln

Die Tradition im Weingut Steinmühle reicht über 500 Jahre zurück und ist somit tief im Wein­bau verwur­zelt. 1737 wurde die Stein­mühle von der Familie übernommen und von der ehemals mittel­alter­lichen Adels­mühle zu einem ambi­tio­nier­ten Weingut weiterentwickelt. Ihre Stärken: Authen­tizität und Hand­werk.

Der Cuvée „Speiseschieber“ soll genau diese Tradition, die Geschichte und das Müllerhandwerk verkörpern, aus dem das Weingut entstand. Der Markennamen leitet sich vom als „Speiseschieber“ bezeichneten Holzbrett ab, mit dem der Müller die Kornzufuhr zur Mahlmaschine regulieren konnte. Eine Hommage an die Herkunft des Weinguts aus dem Müllerwesen.